Mô tả
Trang trại Snake River Farms thuộc tập đoàn Agri Beef, nơi sản xuất thịt bò hàng đầu nước Mỹ. Thịt bò Wagyu SRF được các đầu bếp và những người sành thịt bò trên khắp thế giới tôn vinh và xuất hiện trong những nhà hàng được xếp hạng hàng đầu có sao Michelin.
Không chỉ mềm như bơ với vân mỡ chằng chịt như bò Wagyu Nhật thượng hạng, bò Snake River Farms còn nổi tiếng bởi hương vị thơm ngậy, đậm đà. Đây là đặc trưng của giống bò Wagyu Mỹ được nuôi bằng ngũ cốc của Snake River Farms (SRF).
Những chú bò được chăn thả dọc theo vùng đồng bằng cao của sông Snake ở Idaho với chế độ ăn hoàn toàn tự nhiên. Tất cả thức ăn của bò Wagyu đều được lấy từ nguyên liệu bản địa với chất lượng tốt nhất: Khoai tây Idaho, ngô, lúa mì trắng, cỏ khô,… và nguồn nước sạch tự nhiên, trong lành. Chính vì thế, thịt bò Wagyu Mỹ có thể chiều lòng cả những vị khách sành ăn và khó tính nhất.
