Nấm Tùng Nhung (Matsutake) Nhật Bản 500g

19,900,000

Nấm Tùng Nhung (Matsutake) có hương thơm đặc biệt, thịt dày, ăn giòn và ngọt thanh. Là loại nấm hảo hạng, ngon nhất có chiều dài 7-8 cm. Thân nấm màu trắng kem, nón nấm màu nâu, khi cắt ra có màu trắng muốt.

Nấm Matsutake thường được tìm thấy ở những cánh rừng tùng quanh năm có mây mù, tuyết, độ ẩm cao, cách mặt nước biển từ 2.500 m, như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Bhutan… Tại những quốc gia này, nấm matsutake thường xem là loại nấm quý hiếm được dùng để làm quà biếu tặng. Nhưng nấm matsutake trở nên nổi tiếng và được biết tới nhiều thông qua các món ăn Nhật Bản, Trung Hoa. Với hương vị phong phú của loại nấm này khiến nó trở thành một trong những loại gia vị tốt nhất trên thế giới.

Nấm Tùng Nhung (Matsutake) 1kg ~32 cây nấm.

Hết hàng

Mã: RCHC-NTN1000NBDanh mục:

Mô tả

Nấm Tùng Nhung (Matsutake) có biệt tài ẩn mình cực tốt trong tự nhiên, phải để ý rất kĩ người săn nấm Tùng Nhung mới có thể tìm ra chúng. Nấm có màu nâu nên khá giống với màu lá thông mục và màu đất. Chỉ đúng thời điểm tháng 8 hàng năm là thời điểm nấm mọc, hết tháng 8 chúng sẽ không mọc lên nữa.

Vì đặc tính riêng biệt là nấm Tùng Nhung chỉ bám vào phần rễ nhỏ của cây thông sống nên rễ tạo ra khuẩn, nhờ khuẩn đó mà cây nấm mọc lên. Con người vẫn chưa thể tạo ra loại nấm này được mà chỉ có thể thu hoạch ngoài tự nhiên.

Nấm Matsutake chứa tám axit amin thiết yếu mà còn có một lượng lớn vitamin B1, B2, C và PP, không chỉ là món ăn giá trị dinh dưỡng cao mà được xem là loại dược liệu đặc biệt.

Loại nấm này có tác dụng kiện thân, có lợi cho đường ruột, giảm đau, ích khí, tiêu đờm, chống viêm, tẩy giun và các giá trị khác.

Thông tin bổ sung

Khối lượng

1 kg

Hạn sử dụng

1 Tháng

Mùa vụ

Tháng 8-10

Xuất xứ sản phẩm

Nhật Bản