Mô tả
Một đặc sản hảo hạng từ vùng đất đỏ bazan Gia Lai, Tây Nguyên, Việt Nam. Tiêu đỏ được chọn lọc từ những hạt tiêu chất lượng tốt nhất, chín đỏ, cỡ lớn, tròn to phơi khô cả vỏ. Tiêu đỏ hữu cơ có vị cay nồng, hương thơm đậm đà đặc trưng của vùng đất Gia Lai. Hạt tiêu đỏ rất giàu chất chống oxy hóa như beta carotene, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa sự hủy hoại các tế bào gây ra các căn bệnh ung thư và tim mạch. Chất piperine giúp cơ thể người dễ hấp thu các chất dinh dưỡng có nguồn gốc từ thực phẩm.
Tiêu đỏ hữu cơ được canh tác theo tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ (USDA) và Châu Âu (EU Organic Farming). Các món ăn ngon việc chọn nguyên liệu và gia vị tốt vô cùng quan trọng. Hương vị cay nồng và hương thơm đặc trưng vị tiêu giúp món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Cách dùng: Gia vị nấu ăn, vị thuốc chữa bệnh.
Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
