Phi lê cá basa 1 nắng Phương Mỹ, Tiền Giang

160,000

Những miếng cá tra phi lê được người Tiền Giang rửa thật sạch rồi ướp cùng nước mắm ngon, ớt, đường và ủ qua đêm. Sau đó, cá được đưa vào lò sấy cho săn lại trong 5 tiếng đồng hồ.

Mã: PCB500PM-TGDanh mục: Từ khóa:

Mô tả

Cá Basa, còn gọi là cá giáo, đây là loại cá da trơn thịt trắng, vị ngọt béo, nhiều chất dinh dưỡng thơm nên được chế biến thành nhiều món ngon như kho, nấu canh chua măng ngoài ra còn được chế biến thành Cá Basa 1 Nắng rất ngon. Khô cá basa 1 nắng đặc biệt ngon hơn khi chiên phồng ăn với cơm cháy với mỡ hành là cực phẩm của Đồng Bằng Sông Cửu Long.

Thịt cá basa được sử dụng làm thực phẩm, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ngoài ra còn có tác dụng phòng chữa bệnh. Nhiều nhà nghiên cứu cho biết, cá basa Việt Nam có nhiều mỡ, trong mỡ chứa rất nhiều DHA, Omega 3 và vitamin tan trong dầu như A, E, D, Omega 3… là những chất giúp phát triển trí não, võng mạc, chống lão hóa, ngừa bệnh tim mạch, xương cơ khớp…

Thông tin bổ sung

Quy cách đóng gói

500 gram

Xuất xứ sản phẩm

Tiền Giang