Nước tương men sống hữu cơ Ohsawa Tamari

285,000

Nước tương hữu cơ men sống Ohsawa Tamari là loại nước tương ngon nổi tiếng và đẳng cấp bậc nhất trên thế giới, sử dụng nguyên liệu đậu nành organic và lên men hoàn toàn tự nhiên. Tương Ohsawa được làm từ bàn tay tinh hoa của các nghệ nhân Nhật Bản, nước dùng lấy nguồn từ dòng suối linh thiêng nên cho hương vị rất đậm đà và đặc trưng. Khi dùng tương này, các bạn sẽ được thêm lợi khuẩn giúp tiêu hóa tốt.

Ohsawa Tamari có vị nồng, mặn và khá khó ăn nhưng ai ăn quen rất dễ nghiện. Nước tương Ohsawa Tamari hiện đang được shop cung cấp đã lên men được 4 năm tuổi.

Thành phần organic tamari: 100% Organically Grown Soybeans (không sử dụng bột lúa mì như các loại tương khác)

Tương Tamari 148ml 285k
Tương Tamari 296ml 485k
Tương Tamari 946ml 1080k

Mã: ONMNCT1480319HNDanh mục:

Mô tả

Nước tương sản xuất theo phương pháp dưỡng sinh Ohsawa là loại nước tương cực ngon được chế biến từ hạt đậu nành hữu cơ nguyên chất để từ 3-4 năm. Đặc biệt càng để lâu càng tốt và thơm ngon, rất có lợi cho sức khỏe. Không sử dụng bất kỳ một hóa chất phụ gia bảo quản; Có thể để thời gian bao lâu cũng được, không hỏng và càng để lâu nước tương sẽ càng thơm ngon và càng có giá trị và hàm lượng dinh dưỡng cao.

Được thành lập từ những năm 1960, Ohsawa là thương hiệu do tiên sinh George Ohsawa cùng phu nhân sáng lập và nhanh chóng trở thành chuẩn mực của ngành thực dưỡng cũng như văn hóa Nhật Bản. Đầu thập kỷ 80, nước tương Ohsawa trở thành nước tương được ưu chuộng nhất tại các cửa hàng thực dưỡng ở Bắc Mỹ, và được bình chọn là một trong mười món không thể thiếu của một đầu bếp chuyên nghiệp.

Sau nửa thế kỷ, các sản phẩm của hãng đến nay vẫn duy trì việc sản xuất cầu kỳ và thủ công bằng phương pháp truyền thống lâu đời bởi những nghệ nhân Nhật Bản. Được làm ra từ những bàn tay nghệ nhân làm nước tương cho Hoàng Gia Nhật, nước tương Ohsawa là hội tụ những tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản.

Đậu tương hữu cơ hạt nhỏ, giống di sản truyền thống được lên men cùng với nước suối mùa xuân, ủ 2 lần qua hai mùa hè trong những thùng gỗ tuyết tùng có tuổi đời từ 150-200 năm tuổi. Hương vị nước tương chỉ nghe qua đã thấy sự khác biệt. Sản phẩm được chứng nhận hữu cơ USDA.

Thông tin bổ sung

Quy cách đóng gói

148 ml

Chứng nhận chất lượng

USDA Organic

Thương hiệu

Ohsawa

Xuất xứ sản phẩm

Nhật Bản